Santé mentale des jeunes : l’état d’urgence ?
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Les laits dits « de croissance », destinés aux enfants de plus d'un an, ne sont en réalité pas utiles dans le cadre d'une alimentation équilibrée.C'est en tout cas l'opinion des autorités européennes...
L'aliment idéal pour les bébés, c'est le lait de leur mère.
Le lait de vache n'est quant à lui pas un aliment approprié. Il est notamment trop riche en protéines, et trop pauvre en graisses, en fer, en vitamine D, en probiotiques.
Il existe donc des laits pour bébé qui, bien que faits à base de lait de vache, sont transformés spécifiquement pour ressembler le plus possible au lait maternel. Ils peuvent être utilisés seuls, en supplément de l'allaitement maternel, ou en complément de l'alimentation solide quand celle-ci commence.
Après un an, les bébés ont normalement une alimentation équilibrée, où le lait maternel (ou le lait maternisé) n'est plus aussi important. La plupart des parents passent donc à des laits dits « de croissance ». Ce sont des boissons à base de lait, parfois aromatisées. Elles sont mises sur le marché à destination des parents, mais il n'existe pas de réglementation officielle concernant leur composition.
L'agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de se pencher sur ces produits et en a déduit qu'ils ne sont pas nécessaires dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Selon les études effectuées par l'EFSA, pour un enfant qui a dépassé l'âge d'un an et qui n'est plus nourri au sein, le lait de vache peut suffire. Il est vrai qu'il contient moins de certains nutriments dont les très jeunes enfants ont besoin - le fer, la vitamine D, les oméga-3 notamment.
Mais tous ces éléments peuvent être apportés par d'autres moyens :
Si l'EFSA estime que les laits de croissance ne sont pas indispensables, cela ne signifie pas qu'ils sont mauvais pour les enfants. Ils n'ont simplement pas d'intérêt propre, alors que leur prix est généralement supérieur à celui d'un litre de lait « ordinaire ».
Pour rappel, voici les conseils à appliquer quand vous choisissez du lait pour vos enfants en bas âge :
Source : e-santé
Marion Garteiser, journaliste santé
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