Recette de fondant aux poires
Envie d'une recette gourmande pour régaler toute la famille ? Découvrez notre recette de fondant aux poires.
Recette de betteraves râpées au citron
Difficulté
Facile
Coût
Faible
Préparation
10 min
Quantité
4
pers.
Ingrédients pour la recette de betteraves râpées au citron
Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de betteraves crues
- Le jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à café de moutarde
- Huile de colza
Etapes pour la recette de betteraves râpées au citron
-
Pelez les betteraves et râpez-les.
-
Dans un saladier, mélangez-les avec le jus de citron, la moutarde et l’huile.
-
Placez le tout, 30 minutes au réfrigérateur avant de consommer.
Vous trouverez plus facilement des betteraves crues au marché. Consommées rapidement après avoir été râpées, elles fournissent plus de vitamines C et B9 que les betteraves cuites.
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