Recette de fondant aux poires
Envie d'une recette gourmande pour régaler toute la famille ? Découvrez notre recette de fondant aux poires.
Recette de brick à l’œuf et au parmesan
Difficulté
Facile
Coût
Faible
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Quantité
1
pers.
Ingrédients pour la recette de brick à l’œuf et au parmesan
Ingrédients pour 1 personne
- 1 œuf
- 1 tranche de bacon
- 1 feuille de brick
- Des copeaux de parmesan (selon vos goûts)
- Quelques brins de ciboulette
- Poivre
Etapes pour la recette de brick à l’œuf et au parmesan
-
Préchauffez le four à 180°C (th. 6)
-
Graissez légèrement le fond et les bords d’un ramequin et disposez la feuille de brick.
-
Cassez l’œuf dedans et poivrez.
-
Découpez le bacon en lanières et ajoutez-les à l’œuf avec le parmesan et la ciboulette ciselée.
-
Refermez la feuille de brick avec une ficelle et enfournez 10 minutes.
Si vous surveillez votre poids, utilisez du bacon dégraissé et remplacez le parmesan par un fromage frais (moins gras).
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