Recette de fondant aux poires
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Recette de brochettes de dinde sauce satay
Difficulté
Facile
Coût
Faible
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Quantité
1
pers.
Ingrédients pour la recette de brochettes de dinde sauce satay
Ingrédients pour 1 personne
- 120 g de blanc de dinde
- 2 cuillères à soupe de sauce satay
- ½ citron vert
- 8 tomates cerises
- 1 cuillère à soupe de cacahuètes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Etapes pour la recette de brochettes de dinde sauce satay
-
Pressez le jus du demi-citron et mélangez-le à la sauce satay.
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Coupez le blanc de dinde en cubes et trempez-les dans la sauce.
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Montez les morceaux de dinde sur des minipiques en bois en alternant avec des tomates cerises.
-
Faites cuire les brochettes à la poêle 5 minutes de chaque côté.
-
Pendant ce temps, concassez les cacahuètes.
-
Dégustez les brochettes saupoudrées de morceaux de cacahuètes
Pour ne pas consommer trop de sel, préférez des cacahuètes grillées non salées.
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