Recette de fondant aux poires
Envie d'une recette gourmande pour régaler toute la famille ? Découvrez notre recette de fondant aux poires.
Recette de courgette râpée, sauce fraîcheur
Difficulté
Facile
Coût
Faible
Préparation
15 min
Quantité
1
pers.
Ingrédients pour la recette de courgette râpée, sauce fraîcheur
Ingrédients pour 1 personne
- 1 petite courgette
- 1 petite carotte
- 3 cerneaux de noix
- 60 ml (3 cuillères à soupe) de crème fleurette 12 % de MG
- 20 g de fromage de chèvre frais
- 1/2 cuillère à café de persil haché
- 1/2 cuillère à café de ciboulette hachée
- Sel, poivre
Etapes pour la recette de courgette râpée, sauce fraîcheur
-
Mixez le fromage de chèvre avec la crème. Ajoutez le persil, la ciboulette, du poivre et un peu de sel.
-
Lavez la courgette et la carotte sous l’eau courante. Pelez-les et râpez-les. Mélangez-les.
-
Nappez les crudités de la sauce à la crème. Ajoutez les cerneaux de noix. Consommez aussitôt.
Pour réaliser cette salade, choisissez une courgette jeune de petite taille, que ses fibres douces permettent de consommer crue.
En ce moment sur le Blog
Voir tous les articles
Recette de timbale de poireau
Pour faire manger des légumes aux enfants, découvrez notre recette de timbale de poireau.
Recette de tarte aux courgettes
Une recette salée pour se régaler facilement ? Suivez le guide !