Recette de fondant aux poires
Envie d'une recette gourmande pour régaler toute la famille ? Découvrez notre recette de fondant aux poires.
Recette de crème mangue passion
Difficulté
Facile
Coût
Faible
Préparation
10 min
Quantité
1
pers.
Ingrédients pour la recette de crème mangue passion
Ingrédients pour 1 personne
- 1 mangue bien mûre
- 1 fruit de la passion
- ½ citron vert
- 1 yaourt à la grecque
- Quelques feuilles de menthe
Etapes pour la recette de crème mangue passion
-
Lavez puis coupez la mangue en
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Découpez la première moitié en petits cubes. Réservez-les dans un ramequin.
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Mixez l’autre moitié de la mangue avec le jus du demi-citron vert.
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Fouettez la purée de mangue avec le yaourt.
-
Incorporez les petits cubes de mangue puis la pulpe du fruit de la passion.
-
Terminez par de la menthe ciselée.
En cas d’hypercholestérolémie, remplacez le yaourt à la grecque par du fromage blanc à 20 % de MG, trois fois moins gras.Pour bénéficier pleinement des vitamines, préparez la crème juste avant de la consommer.
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