Recette de mousse fraîcheur

Difficulté Facile

Coût Faible

Préparation 15 min

Quantité 8 pers.

Ingrédients pour la recette de mousse fraîcheur

Ingrédients pour 8 personnes

4 kiwis
2 poires
3 bananes
2 blancs d’œuf
20 g d'édulcorant (extraits de stévia)
10 cl de crème fraîche épaisse

Etapes pour la recette de mousse fraîcheur

Mixez les bananes et la crème fraîche.
Ajoutez l’édulcorant.
Battez les blancs en neige.
Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation à la banane.
Coupez les kiwis et les poires en morceaux.
Remplissez des ramequins avec la mousse de banane et ajoutez les morceaux de fruits.

Vous pouvez aussi décorer la préparation avec des éclats de chocolat ou de noix de coco.Ce dessert simple permet de faire consommer des fruits aux enfants.