Recette de poulet et ses panais tout frais

Difficulté Facile

Coût Faible

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Quantité 1 pers.

Ingrédients pour la recette de poulet et ses panais tout frais

Ingrédients pour 1 personne

2 petits panais (120 g)
1 petite pomme de terre (60 g)
15 g de blanc de poulet
1 cuillère à café d’huile de colza
2 cl du lait de suite de bébé
Sel

Etapes pour la recette de poulet et ses panais tout frais

Lavez et pelez panais et pomme de terre. Repassez-les sous l’eau et découpez-les en dés.
Placez les légumes dans le panier d’un cuiseur vapeur et faites-les cuire 15 minutes.
Ajoutez le morceau de poulet et achevez la cuisson durant 5 minutes.
Placez dans le bol d’un mixeur les légumes, le poulet, l’huile et le lait. Salez très légèrement : la recette doit paraître fade à un adulte. Mixez le tout assez finement.

Si vous ne trouvez pas pratique de cuire seulement 15 à 20 g de poulet, faites cuire un blanc entier et découpez un petit morceau pour votre bébé. Dans ce cas, comptez 15 minutes de cuisson. Vous découvrirez que la volaille à la vapeur est très moelleuse.