Recette de salade aux pommes

Ingrédients pour la recette de salade aux pommes

Etapes pour la recette de salade aux pommes

1. Pressez le jus du citron et prélevez-en 2 cuillères à soupe, réservez.

2. Nettoyez la salade et taillez les feuilles dans un grand saladier.

3. Épluchez les pommes, retirez le cœur et découpez-les en fines tranches que vous arroserez du jus de citron pour évitez qu'elles ne noircissent.

4. Couper le poivron en deux, ôtez le pédoncule, les graines et les filaments blancs puis coupez-le en fines lamelles.

5. Dans un bol mélangez le curry, la crème liquide, le jus d'orange et les 2 cuillères à soupe de jus de citron, poivrez.

6. Ajoutez les tranches de pommes dans le saladier, les lamelles de poivron puis la sauce. Remuez délicatement pour ne pas écraser les pommes. C'est prêt !