Recette de fondant aux poires
Envie d'une recette gourmande pour régaler toute la famille ? Découvrez notre recette de fondant aux poires.
Recette de salade printanière
Difficulté
Facile
Coût
Faible
Préparation
25 min
Quantité
4
pers.
Ingrédients pour la recette de salade printanière
Ingrédients pour 4 personnes
- 1/2 batavia
- 1 botte de carottes primeurs
- 1 botte de radis primeurs
- 4 cuillères à soupe d’huile de noisette
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 oignon
- 1/4 de cuillère à café de gingembre
- 1/4 de cuillère à café de paprika
- 1/4 de cuillère à café de curry
- Poivre
- 1 cuillère à soupe de persil haché
Etapes pour la recette de salade printanière
-
Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile, le vinaigre et les épices.
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Pelez et émincez l’oignon.
-
Lavez la salade et essorez-la.
-
Lavez les carottes, pelez-les et coupez-les en bâtonnets.
-
Lavez les radis, coupez-les en rondelles.
-
Réunissez toutes les crudités dans un saladier, assaisonnez de la vinaigrette. Saupoudrez de persil.
-
Consommez aussitôt.
Il n’est pas nécessaire de saler cette salade bien relevée par une vinaigrette aux épices.
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