Recette de fondant aux poires
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Recette de velouté de courgette
Difficulté
Facile
Coût
Faible
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Quantité
1
pers.
Ingrédients pour la recette de velouté de courgette
Ingrédients pour 1 personne
- 1/2 courgette (100 g)
- 2 à 3 cl de lait de suite de bébé (2e âge)
Etapes pour la recette de velouté de courgette
-
Lavez le morceau de courgette sous l’eau courante. Pelez-le, repassez-le sous l’eau. Coupez-le en dès.
-
Placez les dés de courgette dans le panier d’un cuit-vapeur. Laissez-les cuire 15 minutes.
-
Dans le bol d’un mixer, placez les dés de courgette et le lait. Mixez pour obtenir une texture fluide dans le cas où bébé mange encore au biberon. S’il peut manger son velouté à la cuillère, n’ajoutez que 2 cl de lait, et mixez moins longtemps pour que la consistance soit plus épaisse.
Ne salez pas ce velouté si votre bébé a moins de 8 mois. N’oubliez pas de peler la courgette pour que le velouté soit bien digeste.
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