Les bonnes résolutions pour ne pas grossir en 2011

Le 1^er Janvier, il est d'usage de prendre de bonnes résolutions pour l'année qui débute. On se les formule, on se les écrit dans un petit carnet, on se fait une note sur son ordinateur ou son (smart)téléphone, peu importe. Pour vous aider, voici celles à prendre pour ne pas grossir.

1 - Tous les jours, je marcherai au moins une demi-heure

Quel que soit le temps, froid glacial ou canicule, soleil ou pluie. J'irai faire des courses à pied près de chez moi  (j'aiderai le petit commerce en même temps), j'emmènerai les enfants à l'école à pied (sauf si l'école est vraiment très loin). Je garerai ma voiture loin du bureau, je descendrai du bus ou du métro une station avant.

Le plus souvent possible, je marcherai encore plus longtemps.

Parce qu'il est archi prouvé que l'exercice physique est une des clés pour ne pas grossir.

2 - Je ne ferai jamais l'impasse sur mon petit déjeuner

Il sera composé de pain complet, beurre et confiture ou miel (un peu), d'un fruit, d'un laitage et d'une boisson.

Parce que sinon, je crèverai de faim dans la matinée et qu'alors je grignoterai n'importe quoi de gras et de sucré. Et ça, c'est un bon moyen de grossir.

3 - Si je suis dans l'absolue impossibilité de prendre ce petit déjeuner, je mangerai dans la matinée

• Une ou deux tranches de pain de seigle Pumpernickel (j'en ai toujours dans mon tiroir au bureau, il y en a dans tous les supermarchés) avec un yaourt ou un petit pot de fromage blanc (j'ai rempli le frigo du bureau)
• Une pomme ou un ou deux œufs durs si je suis en panne de pain de seigle.

Tous ces produits ne sont pas gras ni sucrés, donc il n'y a pas de risque qu'ils me fassent grossir.

4 -  Tout ce que je mange, je le mangerai très lentement

jusqu'à ce que chaque bouchée soit vraiment en bouillie dans ma bouche, même si c'est un rocher Suchard ou des morceaux de pain trempés dans une fondue de fromage, ou une tartine de rillettes (bien épaisses, les rillettes sur le pain).

Parce qu'ainsi mon centre de satiété va bien fonctionner, il me dira quand m'arrêter et je ne mangerai jamais au-dessus de mes besoins caloriques.

Ce qui est une autre clé pour ne pas grossir.

5 - Je décide de ne manger qu'assise à une table, jamais debout devant le frigo ni en marchant dans la rue

Parce qu'ainsi je ferai attention à ce que je mange, je profiterai des saveurs, je savourerai, je ne mangerai pas à toute allure pour me remplir, je ne serai pas distraite par autre chose.

C'est aussi une des clés pour ne pas grossir.

6 - Je tricoterai quand je regarderai la télé le soir

Parce que alors mes mains seront occupées et que je ne serai pas tentée de grignoter des biscuits ou des chocolats ou des bonbons, ce qui fait inévitablement grossir.

Et en plus, je me ferai des écharpes et des pulls fashions pas chers vu que le tricot main est devenu très tendance.

7 - Je ne m'interdirai rien, rien du tout

Parce qu'il est bon (dans tous les sens du terme) de manger de tout, parce que aucun aliment ne fait grossir si on le mange en quantités raisonnables.

Parce que, vu que je mangerai lentement (voir ci-dessus), ces quantités seront raisonnables, en fonction de mes besoins énergétiques et donc je ne risque pas de grossir.

Parce que c'est l'obsession de l'interdit qui pousse à manger plus que ce dont j'ai besoin.

8 - Je prendrai un verre de soda ou d'une autre boisson sucrée de temps en temps

Si j'ai la sale habitude d'en boire sans discontinuer, je vais me forcer à prendre de l'eau à la place. Et alors, je vais me rendre compte qu'elle me désaltère vraiment, bien mieux que le soda. Ainsi j'éliminerai ces fichues boissons sucrées qui me déséquilibrent et me font grossir et j'en boirai un verre seulement de temps en temps (reste à savoir si j'en aurais vraiment envie après avoir pris goût à l'eau !).

9 - Je ferai mes courses sans avoir le ventre vide

Parce que si je ne suis pas tiraillée par la faim, j'achèterai moins de trucs inutiles, genre chips, charcuteries, biscuits, qui font grossir toute la famille. Et que je ne grignoterai pas, en poussant mon chariot ,une barre grasse/sucrée ou un paquet de biscuits apéritif qui risquent de me faire grossir, moi.

Et je vais penser à les faire sur Internet, en ayant avant fait le tour des placards et du frigo et établi une liste précise. Je ferai des économies et j'échapperai aux tentations, aux promos et (éventuellement) aux caprices des enfants réclamant un Kinder ou un autre produit-à-grossir.

10 - J'imposerai la soupe quotidienne au dîner

Parce que c'est une bonne façon pour tout le monde de manger suffisamment de légumes. Ils sont indispensables à la santé et ils ne font pas grossir.

Aucune de ces bonnes résolutions ne devrait bousculer vos habitudes, votre vie ni celle de vos proches. Aucune, non plus, ne vous demande des efforts démesurés. Et si vous avez du poids à perdre, il y a de grandes chances que ces bonnes résolutions contribuent à effacer gentiment et doucement quelques kilos en trop.

Paule Neyrat, Diététicienne